En iyi Türk fındıklarının izinde
KAYALAR'ın dünya standartlarındaki fındık üretim tesisi, Batı Karadeniz bölgesinde, Düzce'de yer almaktadır. Tesislerimiz, en son teknoloji ve kontrol sistemleriyle kurulmuş olup, değişen kalite ve ürün beklentilerine göre rüekli yenileniyor, gelişiyor.
Kendi fındık bahçelerimizden elde ettiğimiz mahsulün yanı sıra, yerel çiftçiler ile çalışarak fındık tedarik süreçlerimizi kesintisiz yönetiyoruz. Fidanlıklarımız ve satınalma ofislerimiz, Bartın, Karasu, Kandıra, Sakarya, Adapazarı, Akçakoca, Ordu, Samsun ve Kastamonu gibi fındık üretiminin ana bölgelerinde stratejik bir konumda bulunmaktadır.
Son 5 yılda, yerel ve global müşterilerimizin sürekli artan talebine ayak uydurmak için ekim bölgeleri, satınalma ofisleri ve üretim tesislerimize düzenli olarak yatırım yaparak bugün 30.000 ton üzeri üretim kapasitesine ulaştık.
Toplam kapasitemiz ile dünya genelinde her türden müşterinin ihtiyacini yıl boyunca karşılayacak şekilde hizmet veriyoruz
Üretim ve Kalite
KAYALAR Fındık olarak, en yüksek gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun Türk fındıklarını titizlikle ürettiğimiz bir süreci yönetiyoruz. Türk fındığı yetiştirme, hasat etme ve işleme konusundaki deneyimimizin yanında KAYALAR kalitesini sağlamak için tüm operasyonlarımızi ISO spesifikasyonları ve global gıda güvenliği standartlarina uygun şekilde yürütüyoruz.
Taahhüdümüzü yerine getirmenin ilk adımı olarak tüm fındıklarımızı üretim hattına almadan önce laboratuvarda test ediyor, üretim sürecinin nihai ürüne kadarki her aşamasında, sıkı bir şekilde düzenlenmiş kalite kontrol protokollerinden geçiriyoruz.
3 Aşamada Üretim Sürecimiz
Ürün Kabul
Teslim sonrası gıda güvenlik kontrolleri ve modern ekipmanlarla fabrikada ürünün tartılması, ayrıştırılması ve temizlenmesi.
Kurutma
Nem düzenleyici sistemi kullanılan odalarda, KAYALAR parametrelerine göre belirlenmiş kurutma otomatik olarak gerçekleşir.
Kalite Kontrol
Laboratuvar testleriyle birlikte kalite kontrol protokollerini uygulamak için nihai ürünün ölçülmesi, filtrelenmesi, seçilmesi ve paketlenmesi.
