Dünyanın en iyi fındıklarını tutkuyla ve özenle yetiştiriyor, topluyor ve işliyoruz.
KAYALAR Fındık İmalat ve Ticaret A.Ş. olarak yerel olarak ürettiğimiz ve tedarik ettiğimiz Türk fındıklarını nesillerdir büyük bir özenle lokal ve global pazarla buluşturuyor, Türk fındık endüstrisine öncülük ediyoruz.
Uzun yıllara dayanan tecrübemize modern teknolojiyi katarak yüksek kalite standarlarını karşılayan en lezzetli Türk fındıklarını sunuyoruz.
tecrübe
Dünyanın en iyi fındıklarının peşindeyseniz doğru yerdesiniz. Nesilden nesile aktarılan, 35 yıla yayılan fındık tarım ve üretimindeki tecrübemizle müşterilerimizin gıda güvenliği, kalite, lezzet ve çeşitlilik beklentilerini karşılıyoruz. Tesisimizde doğal, kavrulmuş, pikolo ve dövülmüş fındık gibi pek çok fındık mamulunun uluslararası gıda standartlarıyla uyumlu bir şekilde üretiyor, Karadeniz'in farklı bölgelerindeki çiftçilerle çalışarak yıl boyunca kesintisiz tedarik ediyoruz.
Farkın tadına bakın!
Sürdürülebilir tarım prensiplerine uygun yetiştirilen ve Kayalar güvencesiyle özenle işlenen Türk fındıkları:
Naturel Fındık
Kabuklu Çiğ Türk Fındıkları
9 to 15 mm
15 mm ve üzeri
Kavrulmuş Fındık
Kavrulmuş Türk Fındıkları
9 to 15 mm
15 mm ve üzeri
Pikola
Fındık
Küçük boyutlu kavrulmuş Türk fındıkları
<9 mm
Dövülmüş Fındık
Naturel veya kavrulmuş Türk Fındıkları
2-8 mm büyüklüğünde parçalı
Giresun Fındığı
Naturel veya Kavrulmuş Tombul Giresun Fındığı
15mm ve üzeri
Dünya'nın en özel ve en lezzetli fındıklarını keşfedin!
Biliyoruz ki fındığın tadı, dokusu ve yağ içeriği fındığın kalitesini belirler. İri ve lezzetli fındık yetiştirmek, yıllık ortalama 13-16 derece sıcaklığa, yılda en az 750 mm yağışa ve besin açısından zengin hafif asitli bir toprak yapısına sahip optimal bir iklim gerektirir. Bu yüzden Türkiye'nin Karadeniz bölgesi tüm bu şartları yerine getirerek en kaliteli ve en lezzetli fındık üretimine olanak sağlayan en verimli topraklara sahiptir.
Türk fındığı için altın standart olarak ise Giresun fındığı gösterilir. Bu eşsiz türe, Haziran 2022'de Avrupa Komisyonu tarafından Korumalı Menşe Tanımı (PDO) statüsü verdi. Bir ürünün PDO alabilmesi için, onun geleneksel olarak belirli bir bölgede üretilmesi, bölgenin kültüründen ve yaşam tarzından kaynaklanan bir özelliğe sahip olması gibi belirli kriterleri karşılaması gerekir.
AB Komisyonu raporunda da belirtildiği gibi Giresun Tombul Fındığı çiğ ve kavrulduğunda çok güçlü bir tadı, kokusu ve enfes bir aroması vardır. Kolay çiğnenir, ağızda kuruluk hissi bırakmaz ve yağlı bir yapıya sahiptir. Sadece Giresun'da yetişen bu özel türü yıllardır müşterilerimizle buluşturuyoruz
